『大寒見三白，農人衣食足」。三白意指下三場大雪。可見，農家忌諱在大寒節氣天晴無雪。相關諺語“小寒不寒...

『大寒見三白，農人衣食足」。三白意指下三場大雪。可見，農家忌諱在大寒節氣天晴無雪。相關諺語“小寒不寒寒大寒”。“小寒凍土，大寒凍河”。
大寒是二十四節氣中最後一個節氣，人們開始忙著除舊飾新，醃制年節菜餚，準備年貨，因為一年中最重要的節日——春節就要到了。

今年因為疫情的關係年貨大街停辦，早上去了濱江蔬果市場，菜農們說：餐廳生意不好進貨量就會少，市場又沒人準備年貨，真的會不好過！

真的能感受到年關將近，每年大家都祈求國泰民安風調雨順～

你有用什麼眼光欣賞這些冬季的蔬菜呢？

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